アトリエボヌールについて

「小さな菓子店 Atelier Bonheur」では、
伝統的なフランス菓子をベースに、 甘さを抑え素材本来の味を大切にした
オリジナルのお菓子をお届けします。


2009年12月、日進市竹の山で「お菓子教室」としてスタートし
2017年5月、名東区本郷で販売・お菓子教室のお店として新たにオープン。
そして、2021年8月、名東区上社に移転しました。

インフォメーション

<お詫びと訂正>


平素は当店をご愛顧賜り誠に有難う御座います。深く御礼申し上げます。

この度、令和4年2月26日販売の生菓子の賞味期限が誤って2月25日になっておりました。 誠に申し訳ございません。お客様各位に大変御迷惑をおかけしたことを心よりお詫び申し上げます。すべての生菓子は26日当日に製造しておりますので安心してお召し上がり下さい。

今後、このような誤りがないように徹底致しますので、引き継ぎご愛顧いただきますようお願い申し上げます。

お菓子教室について

アトリエボヌールでは、お菓子教室も開催しております。
詳細はお問い合わせください。


〜オーナーシェフ〜
大手料理教室に勤務しており、アシスタントを経験した後に講師も勤める。
洋菓子・パン以外にも、家庭料理やフランス料理の講師を多数経験する現役の講師です。

●フードコーディネーター3級 取得
●フランスの「オーリャック国立製パン学校」にてスタージュ(研修)を経験
●また、食品メーカーの開発室に勤務し、お菓子やパンの新商品の開発を担当
●名門料理学校「ル・コルドンブルー 東京校」にてフランス菓子ディブロム取得

●2012年11月、ノエルアリダスイーツコンテスト
(和歌山県有田市主催のみかんを使用したコンテスト)にて 最優秀Toshi Yoroizuka賞 受賞
●六本木ミッドタウン Toshi Yoroizukaにて受賞作品商品化(期間限定)

アクセス

■公共交通機関でお越しの方
地下鉄 東山線「上社」駅 徒歩2分

■お車でお越しの方
お近くのコインパーキングをご利用ください。 ※10月より駐車場をご用意致します。


小さな菓子店 アトリエボヌール
名古屋市名東区上社2-158 ベルコーポ高善1F

OPEN : 11:00〜19:00
定休日 火曜・水曜

TEL : 052-773-1102